V La Finestre som majiteľom i šéfkuchárom. Reštauráciu sa snažím viesť v rodinnom duchu. Založili sme ju s cieľom ponúkať aj v Trnave kvalitné a chutné jedlo, čoho sa pevne držíme.
Sme radi, že hostia, ktorí k nám zavítajú, sa pravidelne vracajú.
Chceme, aby mali istotu, že na tanieri vždy nájdu gastronomický zážitok. Preto dávam do varenia kus zo seba a nikdy neservírujeme nič, s čím nie sme 100-percentne spokojní. Niekedy je to drina, ale spokojnosť zákazníkov za to stojí.